OLAHAN NIKMAT DARI BUAH NAGA

OLAHAN NIKMAT DARI BUAH NAGA

Buah naga merupakan salah satu jenis buah buahan yang memiliki bentuk serta warna yang khas. Buah naga memiliki warna ungu kemerahan yang cukup pekat dengan bentuk buah bulat seperti bola dengan kulit yang berbentuk seperti kepala naga. Maka dari itu buah ini sering disebut dengan buah naga. Buah naga pada awal mulanya berasal dari negara meksiko, amerika dengan bentuk tanaman menyerupai seperti kaktus. Akan tetapi saat ini buah naga dapat anda temukan di supermarket terdekat anda. Buah yang menyerupai kaktus ini tidak dapat hidup di sembarang tempat. Sehingga harganya yang cukup mahal untuk per biji, walaupun begitu buah naga memiliki banyak khasiat yang baik bagi tubuh. Yaitu dapat mengurangi resiko terkena kanker, kandungan yang ada pada buah naga berupa vitamin b, c, kalsium, protein dan antioksidan yang cukup tinggi membuat buah naga memberikan berbagai manfaat yang baik bagi tubuh. Selain manfaatnya bagi tubuh, buah naga juga dapat dijadikan sebagai pewarna alami makanan. Karena warnanya yang indah dan pekat sangat cocok untuk pewarna alami makanan yang lebih sehat.

Cara mengkonsumsi buah naga cukup mudah, anda hanya cukup membagi buah naga beserta kulitnya menjadi 2 bagian. Setelah itu anda bisa mengambil daging buah naga menggunakan sendok. Atau anda bisa mengelupas semua kulit buah naga lalu mengambil daging buah naga yang masih berbentuk bulat. Akan tetapi walaupun kulit buah naga cukup empuk tetapi kulit tersebut terbilang sangat tebal. Itulah mengapa lebih baik membagi buah naga menjadi 2 bagian saja. Banyak cara yang dapat anda lakukan untuk menikmati buah naga, seperti yang ada di bawah ini:

  • Dijadikan smoothies¬†

Smoothie merupakan makanan sehat yang berbahan dasar buah buahan atau sayuran segar. Smoothie memiliki perbedaan dengan jus buah karena teksturnya yang lebih kental dengan tambahan berbagai macam jenis biji bijian yang baik bagi tubuh. Cara pembuatannya juga berbeda, yaitu anda siapkan buah naga yang sudah dikupas dari kulitnya, setelah itu masukan kedalam plastik atau wadah tertutup, lalu anda masukkan ke dalam freezer semalaman. Setelah buah tadi sudah membeku anda bisa memasukan buah tersebut kedalam blender dengan menambahkan pemanis seperti madu, yogurt, perasan lemon dan lain sebagainya. Lalu blender hingga semua buah hancur, setelah itu masukan kedalam wadah dan tambahan beberapa toping seperti biji bijian.

  • Puding buah naga

Puding buah naga merupakan makanan yang tinggi akan kasiat yang baik untuk tubuh. Puding buah naga dapat dijadikan sebagai cara untuk anda yang tidak terlalu menyukai buah naga. Hal itu bertujuan agar anda tetap akan mendapatkan kasiat yang ada di dalam buah naga dengan cara menjadikan buah naga sebagai puding. Walaupun begitu rasanya tetap nikmat, apalagi jika anda tambahkan sedikit fla di atasnya. 

  • Es krim

Buah naga memiliki rasa yang cukup manis dan warna yang cukup menarik. Itulah mengapa buah naga sering digunakan untuk pewarna alami makanan. Seperti halnya dengan es krim buah naga, es krim sehat ini akan membuat anak anak mau mengkonsumsi buah naga. Selain warnanya yang menarik, es krim buah naga juga memiliki rasa yang cukup nikmat. Maka dari itu banyak sekali es krim yang memanfaatkan buah naga sebagai bahan utamanya.